Güllaç

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram güllaç 12 yaprak olacak
  • 400 gram ceviz içi
  • 3 su bardağı şeker
  •  1,5 litre süt

Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütümüzü derin bir tencereye alıyoruz şekerimizi ekliyoruz şekerler eriyene kadar karıştırıyoruz.
  2. Sütümüz hafif parmağımızı yakacak şekilde olacak güllacımızı tepsiye koyuyoruz ve üstüne sütümüzü ekliyoruz.
  3. Sütümüzü eklediğimiz zaman gül acımız yumuşayıp tepside yerini alıyor bu işlemi 6 güllaç yufkasına koyarak kadar devam ediyoruz.
  4. Robottan geçirdiğimiz cevizleri üzerine serpiştiriyoruz kalan güllaç yufkalarını aynı işlemi devam ettiriyoruz ve sonuna kadar bitiriyoruz.
  5. Üzeri için çilek, antep fıstığıceviz ya da başka istediğimiz tercihe göre ne varsa üstüne koyup süslüyoruz.
  6. 2 saat dinlendirmeye bıraktıktan sonra servise hazırdır afiyet olsun.